ଆଇସକ୍ମା ଫ୍ଲେକ୍ ଆଇସ୍ ମେସିନ୍ ର ଆବେଦନ କ୍ଷେତ୍ର |

ଅନେକ ଗ୍ରାହକ ରହିବା ଉଚିତ୍ ଯେଉଁମାନେ ଏହାର ଶିଳ୍ପ ଫ୍ଲେକ୍ ଫ୍ଲେକ୍ କେଉଁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ତାହା ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ | ଆଜି, ଆମେ ଆମର issirmir ir ମେସିନ୍ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ପରିଚୟ ଦେବୁ |

1 ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ

ଦହି ପ୍ରସ୍ଥାନର ଘନମେଣ୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ସମୟ, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ଫ୍ରିଫାଇରାଇଜ୍ୟର ସକ୍ରିୟ ଜ op ରବାନ୍ୱିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ପରିଚାଳନା କରିବା (କୃତ୍ରିମ ଗୁଣକୁ ଫ୍ରିଜ୍ ଦ୍ୱାରା ଦିଆଯାଇଥିବା ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ବଜାୟ ରଖିବା) | ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ଲିନ୍ ଫ୍ଲେକ୍ ଆଇସ୍ ଯୋଡିବା ହେଉଛି ଏକ ଭଲ ଚିକିତ୍ସା ପଦ୍ଧତି |

2। କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |

ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନ୍ତ ମାନର ଉନ୍ନତି ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକରୁ ଅଧିକ କଠୋର ହେବା | ବିଶେଷକରି ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସପେଟ୍ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ପାଇଁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦନ ଲିଙ୍କ ପାଇଁ କଠୋର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି | ରାଜ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେ ସ୍ପାଇରାଲ୍ ପ୍ରିସ୍କୋଲିଂ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଜଳ ତାପମାତ୍ରା 0 ° C ଏବଂ 4 ° C ମଧ୍ୟରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହେବ ଯଦି ଜଳ କୋଲର ଜଳର ତାପମାତ୍ରା ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଜାତୀୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଣାଳୀରେ, ଜଳ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ବହୁ ପରିମାଣର ଫାଟ୍କ ବରଫ ନିଯୁକ୍ତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |

3 ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସଂରକ୍ଷଣ |

ଆଜୁଆ, ଫଳପ୍ରଦ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପ୍ରଚାରକ ଅଧିକାରୀ, ଯେତେବେଳେ ଫଳର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରବାହ ଧୀରେ ଧୀରେ ଶାରୀରିକ ପଦ୍ଧତିକୁ ଭ phater ରବାନ୍ୱିତ କରିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ନିମ୍ନ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣତା ବଜାଇ ଦିଆଯାଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ନିମ୍ନ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣତା ବଜାଇ ଦିଆଯାଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ନିମ୍ନ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣତା ବଜାଇ ଦିଆଯାଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ନିମ୍ନ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣତା ବଜାଇ ରହିଥାଏ | ଶାରୀରିକ ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି (ଯେପରିକି ପ୍ରାକୃତିକ ଥଣ୍ଡା ଉତ୍ସ ଏବଂ ଓଦା ଶୀତଳ ଷ୍ଟୋରେଜ୍) ଏହି ବିକାଶ ଧାରା ସହିତ ଖାପ ଖୁଆଲ, ଏହାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚିହ୍ନିତ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟବାନ ଅଟେ | ଓଦା କୁଲିଙ୍ଗ ସିଷ୍ଟମ ହେଉଛି ଆଇସଭର୍ ଆଇସ୍ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଏକ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କ୍ଷମତାକୁ ଜମା କରିବା | ଏହି ପଦ୍ଧତି କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ବରଫ ପାଣି, ମିଶ୍ରଣ ଅକ୍ଷମ ଏବଂ ଗୋଦାମରେ ପବନ ଏବଂ ବାୟୁକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ମୁକ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଂ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଂ ତାପମାତ୍ରା ପରିବେଶ କରିଥାଏ | ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଶୀଘ୍ର ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରେ ଏବଂ ତା'ପରେ ସେହି ତାପମାତ୍ରାରେ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରେ | ସେହି ସମୟରେ, ଓଜୋନର ସିନ୍ମଗତ ପ୍ରଭାବ ସହିତ ମିଳିତ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାର ପରିବେଶରେ ମହମବତୀ ହୋଇପଡି ନାହିଁ |

4 ବାଇଲଙ୍ଗ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି |

ମଦ ତିଆରି ହୋଇଥିବା ଘଣ୍ଟି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ବାୟୋକେମିକାଲ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଯୋଗୁଁ ତାପମାତ୍ରା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ | ଫେୟାରମେଣ୍ଟ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ, ଖମୀର ଜ o ରକର ଜ ob ରବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଅଣ ଅଣୁଜାନସମୀର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କର, ଏକ ଅଣ ମାଇକ୍ରୋଜାନାଇଜିମ୍ ର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କର, ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ପଦ୍ଧତି |

5 ରୁଟି ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |

ରୁଟି ଏବଂ ବିସ୍ପେକ୍ଟି ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଘର୍ଷଣ ଦ୍ command ାରା ହୋଇଥିବା ତାପମାତ୍ରା ମଇଦାକୁ ନିଷ୍କ୍ରିୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଗ୍ଲାଉନରେ ଏକ ହ୍ରାସ ଘଟାଇବ, ଯାହା ରୁଟି ଏବଂ ବିସ୍କୁଭାର ଗୁଣ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ | କ୍ରିମ୍ ଦୁଇଥର ରିମିଂ କିମ୍ବା ପ୍ରୟୋଗ କରିବାବେଳେ, ଆପଣ ମୁହଁକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ବରଫ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣର ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ତାପମାତ୍ରା ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ପରିଷ୍କାର ଫ୍ଲେକ୍ ବରଫ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

6 ଜଳୀୟ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |

ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନ୍ତ ମାନାଙ୍କ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପଗୁଡ଼ିକର ଦ୍ରୁତ ବିକାଶ ସହିତ, ସାମ୍ରାଜ୍ୟର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଗୁଣର ଆବଶ୍ୟକତା ହେଉଛି ଏହାର ଆବଶ୍ୟକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ | ବରଫର ବିଶେଷ ଶାରୀରିକ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ (ଯାହା କେବଳ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଜଳ ଯୋଗାଇ ପାରିବ ନାହିଁ ବରଖାସ୍ତୁର ହ୍ରାସ ହୁଏ), ଗଭୀର ସମୁଦ୍ର ମାଛର କ୍ଷେତ୍ରରେ ବରଫ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଶରଣିକ ପ୍ରଣାମ କିପରି ବିକାଶ ହୁଏ, ଏହା କେବଳ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଯୋଗାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଆଡାସୀ ପରିବେଶ ନୁହେଁ | ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଫ୍ରିଜ୍ ସିଷ୍ଟମକୁ ବାୟୁର ପୃଷ୍ଠକୁ ବାୟୁରେ ଏବଂ ତରକାରୀ ପୃଷ୍ଠକୁ ବାୟୁରେ ପରିଣତ କରିବା ପାଇଁ ଅତି ସହଜ, କାରଣ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟର ସତେଜତାର ହ୍ରାସକୁ | ପାଟକ୍ ବରଫ ଏକ ଆଦର୍ଶ କୁଲିଙ୍ଗ ପରିବେଶ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକତାକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଏବଂ କ୍ଷୟକୁ ରୋକି ପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ସାମାଜିକ କାରଣର ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଫ୍ରଷ୍ଟବାଇଟ୍ କୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ତରଳ ବରଫ ଜଳ ସାମୁଦ୍ରିକ ପୃଷ୍ଠକୁ ମଧ୍ୟ ସଫା କରିପାରେ, ଯାହାକି ଜୀବନ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ବାହାର କରି ସାମରିକ ଗନ୍ଧକୁ ବାହାର କରିଦିଏ ଏବଂ ଆଦର୍ଶ ସତେଜ ରଖିବା ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ | ତେଣୁ ସାମୁଦ୍ରିକ ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀ, ସଂରକ୍ଷଣ, ପରିବହନ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ବହୁ ପରିମାଣର ବରଫ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

7। ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ |

ସସ୍ ଏବଂ ହାମ ଉତ୍ପାଦନରେ ଫ୍ଲିଫ୍ ବରଫ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ସସ୍ଧ୍ୟାର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଉଚ୍ଚ ଗତିର ଗଳ ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ଉପନ୍ୟାସ ଦ୍ୱାରା ଘର୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା | ଯେତେବେଳେ ଫ୍ଲେକ୍ ବରଫ ସଶୂରି ଉପାଦାନରେ ମିଶ୍ରିତ, ଏହା ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବିପଦରେ ପକାଇପାରେ, ଉତ୍ପାଦର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖାଯାଇପାରିବ, କ୍ଷତିକାରକ ମାନଦଣ୍ଡକୁ ବନ୍ଦ କରି ଉନ୍ନତି କର |

8। ଦୋକାନ ବଜାର ସଂରକ୍ଷଣ |

ସଂରକ୍ଷଣ ସଂରକ୍ଷଣ ତଥା ତାଜା ସାମୁଦ୍ରିକ ବଜାରରେ ତାଜା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମାଂସର ପ୍ରଦର୍ଶନରେ ବରଫରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | କାରଣ ବରଫ ସିଟ୍ ପୃଷ୍ଠ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଚିକ୍କଣ, ଏହା ମାଛର ଉଣ୍ଡଳର ଚରମ ସମୟକୁ ଆରମ୍ଭ କରିବ ନାହିଁ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ନିମ୍ନ ସାମୁଦ୍ରିକମାନଙ୍କର ମୂଳ ସ୍ୱାର୍ଥପରକୁ ବଜାୟ ରଖିବ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ହାଇପୋକ୍ସିଆ କାରଣରୁ ଉତ୍ପାଦର କ୍ଷତି ରୋକିବ |

9 ବାୟୋଫର୍ମ୍ୟୁଚ୍ୟୁଟ୍ୟୁଟ୍ୟୁଟ୍ରିକାଲ୍ ଏବଂ ଲାବୋରେଟୋରୀ ଫ୍ରିଜ୍ |

ପ୍ରତିକୂଳ ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ଜ bix ବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ବିଓଫର୍ମ୍ୟୁଟୋରୀ ଶରଣାର୍ଥୀତା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଡ୍ରଗଗ୍ ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ବରଫ ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ |

10 ସାମୁଦ୍ରିକ ମାଛ ଧରିବା |

ସମୁଦ୍ର ଜଳ ବରଫ ୱିକେଲର ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍, ଆଣ୍ଟି-କ୍ଷମାକାରୀ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ସୋରୋ, ବିଶେଷ ସର୍ନ୍ ସେଲଫ୍ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ଫ୍ରେନ୍ ରେଫ୍ରିଜ୍ | ଅଳ୍ପ ଅଂଶ କ୍ଷତି ସହିତ ଏହାର ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ଡିଜାଇନ୍ ଅଛି ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କ୍ରମାଗତ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରୋଲର୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ସମୁଦ୍ର ଜଳ ନିର୍ବୋଧତା ନିର୍ବିଶେଷରେ କ anywhere ଣସି ସ୍ଥାନରେ ବରଫ ତିଆରି କରିପାରେ | ପୋର୍ଟରୁ ଭାରୀ ବରଫ ଲୋଡିଂ ସହିତ, ମାଛ ଧରିବା ପାଇଁ ସମୁଦ୍ର ଜଳର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବ୍ୟବହାର ଜାହାଜଗୁଡ଼ିକର ଲୋଡିଡିଂ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଇନ୍ଧନ ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ | ଆମର ନୂତନ ମଡେଲ୍ 35 ଡିଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା କମ୍ପନ କୋଣ ମଧ୍ୟରେ ପରିଣତ କରେ, ଯାହା ଓଭର ଫ୍ଲୋ ବିନା ଜଳ ପ୍ରଚାର କରିପାରିବ ଏବଂ ସାଧାରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଏହି ବରଫ ଚମତ୍କାର ଏକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନ ଦଖଲ କରେ ଏବଂ ସ୍ୱଳ୍ପ ଶବ୍ଦ ଅଛି | ଏହା କ୍ୟାବିନରେ ସଂସ୍ଥାପିତ ହୋଇପାରିବ | ବ୍ୟବହୃତ ବରଫ ପରିମାଣ ଅନୁଯାୟୀ ଆବଶ୍ୟକ ମଡେଲ୍ ଚୟନ କରାଯାଇପାରିବ |